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2018年1月至2019年8月期間，陳雷在海洋餐飲公司餐飲部消費(fèi)，但并未支付餐飲費(fèi)，而是以“陳小雷”名義在19份《海洋餐飲簽單結(jié)算單》上簽字，累計(jì)消費(fèi)金額達(dá)20065元，且陳雷在《海洋酒店簽收回執(zhí)單》上簽收人姓名一欄備注“陳小雷（20065元）”。2020年6月，海洋餐飲公司工作人員小張通過微信聯(lián)系陳雷：“陳總您好，您之前的單子方便現(xiàn)在結(jié)不”，陳雷回復(fù)：“現(xiàn)在沒有呢”，小張回復(fù)：“大概多久?”，陳雷回復(fù)：“還不知”。2020年7月，小張又一次發(fā)送微信：“陳總您好，您之前的單子可以幫忙整理一下不？先整理一部分也行。”，陳雷回復(fù)：“等我寬點(diǎn)了全整掉”。2021年10月，小張發(fā)送微信：“你只有老賬，沒有新賬”，陳雷回復(fù)：“老賬總共才二萬元左右”。海洋餐飲公司多次通過微信等方式向陳雷催討餐飲費(fèi)，陳雷屢次拖延支付，海洋餐飲公司訴至法院，請(qǐng)求判令被告支付拖欠的餐飲費(fèi)20065元。

陳雷則辯稱，海洋餐飲公司提交的簽單結(jié)算單陳小雷不是本人簽名，本人戶口簿曾用名沒有陳小雷，聊天記錄屬實(shí)，本人在外地。

本案系買賣合同糾紛。海洋餐飲公司向陳雷提供餐飲，雙方在結(jié)算單上結(jié)算確認(rèn)，系當(dāng)事人真實(shí)意思表示，陳雷應(yīng)當(dāng)支付餐飲費(fèi)。對(duì)于海洋餐飲公司要求陳雷支付餐飲費(fèi)20065元的訴訟請(qǐng)求，法院予以支持。

陳雷辯稱結(jié)算單上的“陳小雷”不為其本人簽名，但是又認(rèn)可與海洋餐飲公司工作人員小張聊天記錄的真實(shí)性，且并未提出反駁證據(jù)，結(jié)合已查明的事實(shí)，對(duì)于陳雷的辯稱，不予采納。陳雷經(jīng)合法傳喚，無正當(dāng)理由未到庭參加訴訟，符合缺席審理的條件。

陳雷于本判決生效之日起十日內(nèi)向海洋餐飲服務(wù)有限公司支付餐飲費(fèi)20065元。

（以上均為化名）

生活中處處是合同，去飯店吃飯是餐飲合同，坐公交車是運(yùn)輸合同，談生意是合作合同，住賓館是住宿合同，買東西是買賣合同。簽名蓋章是合同當(dāng)事人意思表示一致的主要表達(dá)形式，是確認(rèn)合同是否成立并生效的實(shí)質(zhì)性標(biāo)準(zhǔn)。合同當(dāng)事人一旦簽名蓋章，就必須嚴(yán)格按照合同約定履行義務(wù)。

外出進(jìn)飯館就餐，吃完開溜，悄悄走人、逃跑只要是吃完不給錢都算是惡意跑單的情況，情節(jié)嚴(yán)重者會(huì)構(gòu)成尋釁滋事罪。

《最高人民法院關(guān)于適用<中華人民共和國民法典>時(shí)間效力的若干規(guī)定》

第一條 民法典施行后的法律事實(shí)引起的民事糾紛案件，適用民法典的規(guī)定。

民法典施行前的法律事實(shí)引起的民事糾紛案件，適用當(dāng)時(shí)的法律、司法解釋的規(guī)定，但是法律、司法解釋另有規(guī)定的除外。

民法典施行前的法律事實(shí)持續(xù)至民法典施行后，該法律事實(shí)引起的民事糾紛案件，適用民法典的規(guī)定，但是法律、司法解釋另有規(guī)定的除外。

《中華人民共和國合同法》

第六十條 當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)按照約定全面履行自己的義務(wù)。

當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)遵循誠實(shí)信用原則，根據(jù)合同的性質(zhì)、目的和交易習(xí)慣履行通知、協(xié)助、保密等義務(wù)。

第一百零七條 當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等違約責(zé)任。

《中華人民共和國民事訴訟法》

第一百四十七條 被告經(jīng)傳票傳喚，無正當(dāng)理由拒不到庭的，或者未經(jīng)法庭許可中途退庭的，可以缺席判決。