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崗位職責：
1、負責每日菜譜的編排，確保菜品種類豐富，營養(yǎng)搭配合理；
2、根據(jù)食材的新鮮程度和季節(jié)變化，合理調整菜譜，確保食品的品質；
3、負責采購食材及進貨，保證進貨的質量和數(shù)量；
4、按照食品衛(wèi)生及安全操作規(guī)范，妥善處理和存儲食品，保持工作環(huán)境的清潔衛(wèi)生；
5、及時對飯?zhí)脝T工的食品口味進行了解，不斷優(yōu)化菜品口感及改良；

任職要求：
1、具有廚師相關工作經(jīng)驗，并熟知選材、加工、烹飪及貯存的規(guī)定與相關常識；
2、遵循公司的食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范，保持廚房環(huán)境的整潔衛(wèi)生；
3、熟悉食品調味和反應過程，能夠獨立完成菜品的制作和調試；
4、擁有團隊協(xié)作精神，能夠協(xié)助處理食堂內(nèi)部的各項工作。