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為了激發(fā)學生學習興趣、提高學生實踐能力,4月14日,新田縣職業(yè)中專組織了旅游服務與管理專業(yè)的學生到錦江集團旗下維也納酒店(新田店)參觀、見習,酒店總經(jīng)理胡慧勇熱情接待了學生們,并親自為學生講解和分享,為學生們上了一節(jié)生動形象的專業(yè)實踐課,讓同學們受益匪淺。
胡總經(jīng)理和酒店前廳經(jīng)理、客房部龍經(jīng)理為學生們介紹了前臺和客房的設施設備及崗位操作流程、酒店供水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)及其他專業(yè)知識,并通過許多工作案例,讓學生們將所學理論知識與酒店實際情況相結(jié)合,從而真正理解酒店運營和服務顧客的具體要求。
胡總經(jīng)理還結(jié)合自身經(jīng)歷,引導學生樹立正確的學習觀、就業(yè)觀和價值觀,希望學生們在后今工作中能遵紀守法,遵守職業(yè)道德,并分享了新冠疫情嚴重時,他在永州一家酒店和其他酒店人一起為病人和防疫工作者們提供服務的親身經(jīng)歷,告訴學生:“不管國家和社會面對什么樣的災難,一定有酒店人的付出,酒店工作有自身的存在價值和意義”。他切身的感受、生動的講解,給學生們留下了深刻的印象。
據(jù)悉,新田縣職業(yè)中專旅游服務管理專業(yè)分為兩個方向,一個是旅游方向,一個是酒店管理方向。此次參觀見習活動,增強了學生對理論知識與工作實踐相結(jié)合的重要性的認識,增進了學校與企業(yè)之間的溝通和交流,推動了學校技能培養(yǎng)工作的開展。
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