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3月31日,縣委副書(shū)記唐清林深入學(xué)校督導(dǎo)檢查食品安全工作??h市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同。
在龍泉五小,唐清林重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂的食品安全管理體系建設(shè)、人員管理、就餐環(huán)境、廚房衛(wèi)生等情況,詳細(xì)了解食堂采購(gòu)、貯存、加工等各環(huán)節(jié)流程,認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)校食品安全相關(guān)情況匯報(bào),詢(xún)問(wèn)學(xué)生就餐數(shù)量、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送等情況。
唐清林要求,學(xué)校要壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全總監(jiān)、食品安全員崗位職責(zé)培訓(xùn),不斷完善食品安全管理體系。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加大檢查力度,對(duì)食品安全進(jìn)行嚴(yán)格、細(xì)致監(jiān)管。教育部門(mén)要落實(shí)監(jiān)督責(zé)任,督促學(xué)校落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,指導(dǎo)、監(jiān)督學(xué)校加強(qiáng)食品安全日常管理,建立健全食品安全管理制度,嚴(yán)守食品安全每道關(guān)口,確保師生“舌尖上”安全。
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